❤️ Kalp ve Damar Sağlığı
1 Avuç Ceviz Yeyin 4 Saat Sonra Neler Olduğuna İnanamayacaksınız
#ceviz #şifalıbitkiler #sağlık
Ceviz Vücudun ihtiyacı olan omega-3 yağ asidinin %85 ini karşılar. Ağacından
dalına yaprağına kadar tam bir şifa kaynağı olan ceviz ağacının; kalın gövdesi
sayesinde mobilyacılıkta kullanılır. Cevizin içeriğinde folik asit, E vitamini, demir,
fosfor, magnezyum, potasyum, çinko ve omega- 3 yağ asidi bakımından oldukça
zengindir. Hafızayı güçlendiren cevizi bir gece önceden kabukları ile beraber suda
bekletip ertesi günden itibaren düzenli tüketildiğinde kalpten göz hastalıklarına
kadar birçok hastalığa iyi geldiği yapılan araştırmalar sonucu ortaya çıkmıştır.
Cevizin Sağlığa Faydaları
Genel anlamda cevizin iki çeşit hastalığı önemli ölçüde engelleyici
özelliğinin olduğunu söyleyebiliriz. Bunlardan birincisi kalp ve damar
hastalıklarıdır. Uzmanlar, bütün öğünlerden sonra bir miktar ceviz
yenilmesinin damarların tıkanmasına neden olan yağlı besinlerin
verebileceği zararlara engel olduğunu söylüyorlar. Ayrıca yapılan
araştırmalar cevizin damarların esnekliklerini korumalarını sağladığını
ortaya koydu. Ceviz içerisini barındırdığı antioksidan sayesinde kalp
hastalıklarına neden olan zararlı maddeleri ortadan kaldırır ve vücudu bu
tehlikeden korur. Böylece kalbin hastalıklara yakalanma riskini önemli
ölçüde azaltır.
Bünyemiz kendi başına Omega yağını üretemez. Ceviz ise Omega 3 yağını
bol miktarda bulundurur ve günde ortalama 4-5 ceviz yiyen kişi vücudun
gereksinimi olan omega 3 yağının %85’ini almış olur. Ayrıca Omega 3
yağının antioksidan içermesi kalp sağlığına faydalıdır.
Aynı şekilde günde 4-5 ceviz yediğimizde, vücudumuzun günlük ihtiyaç
duyduğu demirin yüzde 20’sini, manganezin yüzde 43’ünü ve triptofan’ın
yüzde 17’sini karşılamış oluruz. Cevizde bulunan kalori oldukça yüksek
olduğu için aşırıya kaçmadan tüketilmelidir.
Cevizin Faydaları Nelerdir?
• Kalp Sağlığı: Ceviz; kalp sağlığının iyileştirilmesine yardımcı olduğu gösterilen
omega 3 yağ asitleri bakımından zengindir. Taze çiğ cevizler amino asit 1-arginin
ve oleik asit gibi tekli doymamış yağ asitleri (%72) bakımından zengindir. Ayrıca
linoleik asit, alfa-linolenik asit (ALA) ve arakidonik asitler gibi esansiyel yağ
asitlerini (EFA’lar) içerir. Cevizin herhangi bir diyete dahil edilmesi, sağlıklı bir
lipit kaynağını destekleyerek koroner kalp hastalıklarının önlenmesine yardımcı
olabilir. Ceviz yedikten 4 saat sonra kan damarlarının esnekliğinde ve kolastrol
seviyelerinde iyi kan akışına yardımcı olacak düzeyde bir gelişme kaydedildi.
• Kilo Kontrolü: Ceviz tokluk hissi vererek kilo kontrolüne yardımcı olur.
• Kemik Sağlığı: Ceviz, her ikisi de optimal kemik sağlığını korumak için gerekli
olan bakır ve fosfor içerir. Cevizlerde bulunan esansiyel yağ asitleri vücudun kemik
sağlığını güvence altına alır. Üriner kalsiyum atılımını azaltırken kalsiyum
emilimini ve birikmesini artırabilirler.
• Beyin Sağlığı: Ceviz, bellek ve odaklanmanın geliştirilmesine yardımcı olabilecek
omega-3 yağ asitlerini içerir. Omega-3 yağ asitleri, iyot ve selenyum ile birlikte
beynin optimum düzeyde çalışmasını sağlar. Cevizlerin ayrıca bunama ve epilepsi
gibi bilişsel bozukluklardan kurtulma sağladıkları bilinmektedir.
• Güçlü Antioksidan Kaynağı: Ceviz, “antioksidan bakımından zengin” gıdalar
listesinde böğürtlenden sonra ikinci sırada yer alır. güçlü antioksidanlar, serbest
radikal temizleme gücüne sahiptir. Bu antioksidanlar ayrıca kimyasallardan
kaynaklanan karaciğer hasarını önlemeye yardımcı olur.
• Metabolizmayı İyileştirir: Ceviz; EFA’larla birlikte, vücuda manganez, bakır,
potasyum, kalsiyum, demir, magnezyum, çinko ve selenyum gibi mineraller sağlar.
Bu mineraller, büyüme ve gelişme, sperm üretimi, sindirim ve nükleik asit sentezi
gibi metabolik aktivitelere katkıda bulunur.
• Enflamasyonu Azaltabilir: Enflamasyon, kalp hastalığı, tip 2 diyabet, Alzheimer
hastalığı ve kanser dahil olmak üzere birçok hastalığın kökenindedir ve oksidatif
strese neden olabilir. Ceviz içindeki polifenoller bu oksidatif stres ve iltihaplanma
ile mücadeleye yardımcı olabilir. polifenol alt grubu özellikle dahil olabilir
Bağırsaklarınızdaki faydalı bakteriler, ellagitanneleri, iltihaplanmaya karşı
korudukları tespit edilen ürolitinler adı verilen bileşiklere dönüştürür. ALA omega-
3 yağ, magnezyum ve ceviz içindeki amino asit arginin de iltihabı azaltabilir.
• Uykuyu Tetikler: Ceviz; melatonin denilen, vücuda ışık ve karanlık döngüsü ile
ilgili mesajları iletmekten sorumlu olan bir bileşik içerir.
KANALIMIZA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN : https://bit.ly/3t8xUnL
EGZERSİZ VE ORTOPEDİ konulu videolarımız : https://bit.ly/2PHjWvr
DAHİLİYE VE İÇ HASTALIKLARI konulu videolarımız : https://bit.ly/3aVYkmo
KALP VE DAMAR HASTALIKLARI konulu videolarımız : https://bit.ly/3eOGfaZ
ŞİFALI BİTKİLER konulu videolarımız : https://bit.ly/3tglWZb
Facebook Sayfamızıda Takip Edebilirsiniz : https://bit.ly/3aVEV5e
Instagram Sayfamızıda Takip Edebilirsiniz : https://bit.ly/338kAW0