📺 Tümü ❤️ Kalp ve Damar Sağlığı 🌸 Kadın Sağlığı 👶 Çocuk Sağlığı 🧠 Beyin ve Sinir Sağlığı 🦴 Kemik ve Eklem Sağlığı 🫁 Sindirim Sistemi 🥗 Beslenme ve Diyet 🧘 Ruh Sağlığı ✨ Cilt Sağlığı 👁️ Göz Sağlığı 👂 Kulak Burun Boğaz 🦷 Diş Sağlığı 💧 Üroloji 🎗️ Kanser ve Onkoloji 🩺 Genel Sağlık
🥗 Beslenme ve Diyet

Yumurtadan 30 Kat Fazla Proteine Sahip. TURİSTLER KAPIŞ KAPIŞ ALIYOR

👁 21.176 izlenme 👍 276 💬 13 yorum 📅 ⏱ 08:27
#sağlık #şifalıbitkiler #sağlıklıyaşam #yumurta #obrukpeyniri Bazı vitaminler var ki, etkisinden habersiz tüketiyoruz. Vücudumuz için gerekli olan vitaminleri hangi besinleri tüketerek almamız gerekiyor. Yumurta önemli bir protein kaynağı. Ama yumurtadan çok daha fazla proteine sahip bir besinden bahsedeceğiz. Kilo kilo dünyanın her bir yanına satılan Türkiye'nin en ünlü lezzetleri arasında yer alan bir besinden bahsedeceğiz. Cildi, saçları ve kemikleri güçlendiren içeriği ile bir hayli dikkat çeken besinden. YUMURTA DEMİŞKEN NASIL BİR VİTAMİN VAR Kİ, BUNDAN 30 KAT DAHA FAZLA PROTEİNE SAHİP BAŞKA BİR BESİN VAR ONU SİZLERE TANITACAĞIZ. YUMURTADAKİ PROTEİNE ÖNCE BAKALIM, DAHA SONRA 30 KATIN NASIL BİR ETKİ OLDUĞUNU DAHA NET ANLAYACAKSINIZ Sağlık deyince akıllara sadece bedenin sıkıntılarının olmadığı, fiziksel olarak zinde hissetme halinin anlaşıldığı dönemler geride kaldı. Artık sağlık deyince ruh, zihin ve beden üçlüsünün birbiriyle senkron bir biçimde ‘iyi’ olma halini anlıyoruz. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) de artık sağlık tanımını değiştirerek "Sadece hastalıklardan ve mikroplardan korunma değil, bir bütün olarak fiziki, ruhi ve sosyal açıdan iyi olma hali" olarak yorumluyor. İşte bu üçlüyü hayatında dengede tutabilenler ancak huzurlu ve hedeflerine doğru yol alan hayatın ilk kapısının anahtarını elinde tutar. Doktora başvurmadan önce kişinin kendisinin doktoru olabilmesini de önemsiyoruz. Bu yüzden hastalıkların semptomları kadar ortaya çıkış nedenlerini, alınabilecek önlemleri siz izleyicilerimizle uzman görüşleriyle birlikte paylaşıyoruz. Toplumumuzdaki sağlık okuryazarlığındaki bilinçlenmeyi önemsiyoruz. DoktorumTV ile hayatınıza güç katmak için bizimle ve sağlıkla kalın… When we talk about health, the times when it was understood only as the physical well-being of the body are behind us. Now, when we talk about health, we understand the state of being physically, mentally, and socially well-being in sync with each other. The World Health Organization (WHO) has also changed its definition of health, interpreting it as "not just the absence of diseases and germs, but a state of complete physical, mental, and social well-being." Those who can maintain this balance of the triad can hold the key to a peaceful and goal-oriented life. We also value the ability for individuals to be their own doctor before seeking medical attention. Therefore, we share with our audience the reasons behind the symptoms of illnesses, as well as the preventative measures, along with expert opinions. We value the importance of health literacy in our society. Stay healthy and empowered with DoktorumTV... KANALIMIZA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN : https://www.youtube.com/@DoktorumTV?sub_confirmation=1 EGZERSİZ VE ORTOPEDİ konulu videolarımız : https://www.youtube.com/watch?v=8fASQDmGUVk&list=PLXiHBHX49yMlbfLyFReS3Uvcw4UW2iIdh&ab_channel=DoktorumTV DAHİLİYE VE İÇ HASTALIKLARI konulu videolarımız : https://www.youtube.com/watch?v=VCLpT7Kx5KM&list=PLXiHBHX49yMmVyELYAytMClUDTenhg6J6&ab_channel=DoktorumTV KALP VE DAMAR HASTALIKLARI konulu videolarımız : https://www.youtube.com/watch?v=VKbi7Ige0gk&list=PLXiHBHX49yMk5AVxMsTSm5mWMhpgZxpN9&ab_channel=DoktorumTV ŞİFALI BİTKİLER konulu videolarımız : https://www.youtube.com/watch?v=8OJ-9gxwk_c&list=PLXiHBHX49yMn-o497GU-zxmZtNa1DFY66&ab_channel=DoktorumTV Facebook Sayfamızıda Takip Edebilirsiniz : https://www.facebook.com/doktorummtv Instagram Sayfamızıda Takip Edebilirsiniz : https://www.instagram.com/doktorum_tv/
PAYLAŞ: WhatsApp Facebook X Telegram

📝 Yumurtadan 30 Kat Fazla Proteine Sahip. TURİSTLER KAPIŞ KAPIŞ ALIYOR — Konu Anlatımı

Türkiye'nin dünyaca ünlü lezzetlerinden biri, turistlerin kilo kilo alıp götürdüğü bir peynir: Karaman'ın Ayrancı ilçesinde üretilen Divle Obruk peyniri. Doktorum TV'de yayınlanan bu videoda, yurtdışında "Türk Rokforu" olarak da tanınan bu peynirin nasıl yapıldığı ve besin değeri anlatılıyor; videoda yumurtayla kıyaslanarak yüksek protein içeriğine dikkat çekiliyor.

Önce Yumurtanın Değerini Bilelim

Videoda kıyas için önce yumurtanın besin profili aktarılıyor: Küçük boy bir yumurta yaklaşık 70 kilokalori enerji ve 6 gram protein sağlıyor; A, B5, B9, B12, D, E, K ve B6 vitaminleri ile fosfor, selenyum, kalsiyum ve çinko açısından zengin. Kolin içeriğiyle beyinde sinyal iletimini destekleyerek hafızaya katkı sağladığı, lutein ve zeaksantin sayesinde göz sağlığını koruduğu, tok tutarak kilo kontrolünü kolaylaştırdığı videoda anlatılan faydalar arasında.

Divle Obruk Peyniri Nasıl Yapılıyor?

Peynirin serüveni videoda adım adım aktarılıyor: Otlatılan küçükbaş hayvanların sütü sağıldıktan sonra ısıtılıp mayalanıyor, süzülüp bir gece temiz suda dinlendiriliyor, ardından keçi veya oğlak derisinden tulumlara basılıyor. Tuluma iğne inceliğinde delikler açılarak kalan su akıtılıyor. Dinlendirilen tulumlar, yerin 36 metre altındaki Divle Mağarası'na alınıyor ve yaklaşık 5 ay burada olgunlaşıyor. Peynirin kendine has rengi ve kokusu, nem oranı çok yüksek olan bu mağarada şekilleniyor.

Faydaları ve Tüketimi

Videoya göre yüksek kaliteli protein kaynağı olan Obruk peyniri kas gelişimini ve onarımını destekliyor; cilt, saç ve kemikleri güçlendiren içeriğiyle öne çıkıyor ve özellikle sporcular ile aktif bireyler için ideal bir seçenek olarak gösteriliyor. Kahvaltıda çiğ olarak, sandviçlerde, börek ve poğaçalarda kullanılabiliyor. Saklarken serin ve karanlık ortam öneriliyor; buzdolabında kapalı kapta muhafaza edilmesi, açıkta veya güneşte bırakılan peynirin kısa sürede küflenebileceği hatırlatılıyor.

Başlıktaki "30 kat fazla protein" ifadesi videodaki anlatımdır; peynir ne kadar besleyici olursa olsun tek başına dengeli beslenmenin yerini tutmaz. Tuz kısıtlaması olan tansiyon ve böbrek hastalarının tulum peynirini ölçülü tüketmesi ve beslenme düzenini hekimine danışması yerinde olur.

Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurun. Ayrıntılar için videoyu izleyebilirsiniz.