Sütten 10 Kat Daha Fazla Vitamine Sahip, Kemikleri Güçlendirir
👁 78.529 izlenme👍 532💬 6 yorum📅 ⏱ 08:28
#kalelahana #sağlık #şifalıbitkiler
Mehmet Öz ve Jennifer Aniston gibi isimlerin son günlerde sıklıkla
tüketilmesine yönelik açıklama yaptıkları bu bitki hakkında merak
edilenleri sizler için araştırdık.
Herkesin tüketmesi gereken bir bitki. Faydalarını ve nasıl tüketmeniz
gerektiğini öğrendiğinizde soflarınızdan asla eksik etmeyeceğiniz bir
bitki olacak…
Son yıllarda tüm dünyada yoğun talep gören kara lahananın
başka bir türü olan "kıvırcık lahana" olarak da bilinen kale
bitkisinin faydaları saymakla bitmiyor. Bol vitamin ve mineral
içeren kale bitkisinin ünlüler tarafından tüketilmesi de
popülerliğini daha da artırdı
Sağlık deyince akıllara sadece bedenin sıkıntılarının olmadığı, fiziksel olarak zinde hissetme halinin anlaşıldığı dönemler geride kaldı. Artık sağlık deyince ruh, zihin ve beden üçlüsünün birbiriyle senkron bir biçimde ‘iyi’ olma halini anlıyoruz. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) de artık sağlık tanımını değiştirerek "Sadece hastalıklardan ve mikroplardan korunma değil, bir bütün olarak fiziki, ruhi ve sosyal açıdan iyi olma hali" olarak yorumluyor. İşte bu üçlüyü hayatında dengede tutabilenler ancak huzurlu ve hedeflerine doğru yol alan hayatın ilk kapısının anahtarını elinde tutar. Doktora başvurmadan önce kişinin kendisinin doktoru olabilmesini de önemsiyoruz. Bu yüzden hastalıkların semptomları kadar ortaya çıkış nedenlerini, alınabilecek önlemleri siz izleyicilerimizle uzman görüşleriyle birlikte paylaşıyoruz. Toplumumuzdaki sağlık okuryazarlığındaki bilinçlenmeyi önemsiyoruz. DoktorumTV ile hayatınıza güç katmak için bizimle ve sağlıkla kalın…
When we talk about health, the times when it was understood only as the physical well-being of the body are behind us. Now, when we talk about health, we understand the state of being physically, mentally, and socially well-being in sync with each other. The World Health Organization (WHO) has also changed its definition of health, interpreting it as "not just the absence of diseases and germs, but a state of complete physical, mental, and social well-being." Those who can maintain this balance of the triad can hold the key to a peaceful and goal-oriented life. We also value the ability for individuals to be their own doctor before seeking medical attention. Therefore, we share with our audience the reasons behind the symptoms of illnesses, as well as the preventative measures, along with expert opinions. We value the importance of health literacy in our society. Stay healthy and empowered with DoktorumTV...
KANALIMIZA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN : https://www.youtube.com/@DoktorumTV
EGZERSİZ VE ORTOPEDİ konulu videolarımız : https://www.youtube.com/watch?v=8fASQDmGUVk&list=PLXiHBHX49yMlbfLyFReS3Uvcw4UW2iIdh&ab_channel=DoktorumTV
DAHİLİYE VE İÇ HASTALIKLARI konulu videolarımız : https://www.youtube.com/watch?v=VCLpT7Kx5KM&list=PLXiHBHX49yMmVyELYAytMClUDTenhg6J6&ab_channel=DoktorumTV
KALP VE DAMAR HASTALIKLARI konulu videolarımız : https://www.youtube.com/watch?v=VKbi7Ige0gk&list=PLXiHBHX49yMk5AVxMsTSm5mWMhpgZxpN9&ab_channel=DoktorumTV
ŞİFALI BİTKİLER konulu videolarımız : https://www.youtube.com/watch?v=8OJ-9gxwk_c&list=PLXiHBHX49yMn-o497GU-zxmZtNa1DFY66&ab_channel=DoktorumTV
Facebook Sayfamızıda Takip Edebilirsiniz : https://www.facebook.com/doktorummtv
Instagram Sayfamızıda Takip Edebilirsiniz : https://www.instagram.com/doktorum_tv/
📝 Sütten 10 Kat Daha Fazla Vitamine Sahip, Kemikleri Güçlendirir — Konu Anlatımı
Dünyaca ünlü isimlerin sofrasından eksik etmediği kale bitkisi, yani kıvırcık lahana, videoda ayrıntılarıyla tanıtılıyor. Kara lahananın bir türü olan bu koyu yeşil yapraklı sebze, bir araştırmada dünyanın en sağlıklı bitkisi seçilmiş; videoya göre içerdiği kalsiyum sütten iki kat fazla çıkmış durumda.
Kale Bitkisi Nedir?
Kale; brokoli, lahana, karnabahar ve Brüksel lahanasıyla aynı aileden gelir. Kıvırcık yapraklı, sert gövdeli bu sebze Roma döneminden beri tüketiliyor; Vietnam, Tayvan, Güney Kore ve Çin gibi ülkelerde özel olarak yetiştiriliyor. Antioksidan, lif, A vitamini ve özellikle C vitamini bakımından zengin; potasyum, demir ve K vitamini deposu. 100 gramında yalnızca 30 kalori bulunması ve yağ içermemesi onu diyet listelerinin vazgeçilmezi yapıyor.
Videoda Sayılan Faydaları
Yüksek lif içeriğiyle sindirim sistemini düzenlediği ve kilo almayı önlemeye yardımcı olduğu, sütten fazla kalsiyum içerdiği için diş ve kemikleri güçlendirdiği, demir içeriğiyle kansızlığa iyi geldiği videoda anlatılıyor. K vitamini sayesinde konsantrasyonu artırdığı ve ileri yaşlarda hafıza sorunlarının önüne geçmeye destek olduğu, bağışıklığı ve göz sağlığını desteklediği de ifade ediliyor. Videoda kemik iyileşmesini hızlandırdığı ve bazı kanser risklerini azaltabileceği yönündeki ifadeler ise destekleyici nitelikte aktarılan bilgilerdir; hiçbir sebze tek başına hastalıktan korumaz.
Kimler Dikkat Etmeli?
Videoda BBC Good Food kaynaklı önemli uyarılar var: Kale zengin bir K vitamini kaynağı olduğu için kan sulandırıcı (pıhtılaşma önleyici) ilaç kullananların tükettikleri miktara dikkat etmesi gerekiyor. Tiroid sorunu olan veya tiroid ilacı kullananların da bu tür turpgil sebzelerde ölçülü olması öneriliyor. Kronik böbrek hastalığı olanlar ve az su tüketenler, yüksek potasyum içeriği nedeniyle dikkatli olmalı. Bu gruplardaysanız beslenmenize eklemeden önce hekiminize danışın.
Nasıl Tüketilir?
En faydalı hali çiğ olanıdır; zeytinyağı ve limonla salata yapılabilir. Buharda pişirilebilir, zeytinyağlı yemeği ve çorbası hazırlanabilir, baharatlanıp fırında cips olarak da tüketilebilir.
Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurun. Ayrıntılar için videoyu izleyebilirsiniz.