Karpuzu Asla Böyle Tüketmeyin Sebebini Duyunca Hemen Vazgeçeceksiniz

#karpuz #zehir #karpuzkabuğu Bozuk karpuz nasıl anlaşılır? Karpuz zehirlenmesine dikkat! Karpuz zehirlenme belirtileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan karpuz sulu sulu içinizi serinletir. Bal gibi tatlı olan karpuz sıcak havaların da etkisiyle çok çabuk bozulabiliyor. İşte tam da bu durumda anlamadan yediğiniz karpuz zehirlenmeye neden olabilir. Karpuz zehirlenmesi nedir, neden olur? Belirtileri nelerdir? İşte tüm detaylar: Karpuz, yüzde 92'si sudan oluşan ve bağışıklık sistemini güçlendiren enfes lezzetli bir meyvedir. Özellikle peynir ve karpuz ikilisi hemen herkesin tüm yaz boyunca yemekten bıkmayacağı şeylerdir. Anayurdu Afrika olan karpuz, kalın ve yeşil kabuklu, içi sulu bir meyvedir. Tarihi eski Mısırlılar dönemine kadar uzanmış olan ve iri meyvesi ve tatlı lezzeti ile yaz günlerinin en çok aranılan meyveleri arasında olan karpuz,   Sindirimi kolaylaştırıcı etkisi ile mide ve bağırsak sorunlarının önüne geçerken, kuvvetli bir idrar söktürücü olması nedeniyle de vücuttaki toksinlerin atılmasını sağlayan karpuz bazen zehirlenmeye neden olabiliyor. PEKİ ZEHİRLİ KAPUZ NEDİR? KARPUZ ZEHİRLENMESİ NASIL ANLAŞILIR? Karpuz yetiştirirken kullanılan azotlu gübrelerin yanlış kullanımı yüzünden karpuzdaki nitrat seviyeleri artabilir. İnsan bünyesine aşırı nitrat alımı ise toksik hale gelebilir ve fazla nitrat içeren karpuzun yenmesiyle besin zehirlenmesi yaşanabilir. Eğer karpuz yedikten en az 2 saat sonra şu belirtileri görüyorsanız nitrat zehirlenmesi yaşıyor olabilirsiniz, hemen doktora görünmelisiniz. KARPUZ ZEHİRLENMESİ BELİRTİLERİ; - Mide bulantısı - Kusma, şiddetli ishal - Baş dönmesi, baş ağrısı - Mide krampları - Ateş basması Karpuzun besin zehirlenmesine yol açma riskini şu işaretlere dikkat ederek tespit edebilirsiniz. Kabuğun özellikle iç tarafı sarıysa karpuzda nitrat çok yüksektir. Örneğin karpuzu keserken kabuğun iç kenarlarının sarı olduğunu fark ederseniz o karpuzu yememelisiniz, zehirlenebilirsiniz. Ortasında dev bir boşluk olan, çok büyük karpuzları yemeyin.  Karpuzu yemeden önce bir bardak suya koyarak rengini kontrol edin. Küçük bir karpuz parçasını bir bardak suya atıp rengini salmasını bekleyin. Eğer suyun rengi parlak pembe bir renge dönüşürse o karpuzda nitrat fazla demektir, asla yemeyin. Karpuz, yaz mevsiminin vazgeçilmez ve sıklıkla tüketilen meyvelerden biri olarak biliniyor. Su ve şekerden meydana geldiği düşünülse de karpuz; besin değeri ve kalorisi epeyce zengin bir meyve. Buunla birlikte karpuzun içeriğinde pek çok vitamin ve mineral de bulunuyor. Lezzetlinin yanında besleyici özellikleriyle diğer meyvelerden ayrılıyor. İşte karpuzun faydaları... Karpuzun faydalarını biliyor musunuz? 1. Bir porsiyon karpuz günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 16’sı karşılamaktadır. 2. Karpuz kan basıncını düzenleyerek, tansiyonu kontrol altına almaktadır. 3. Kanser savar bir besindir. Kanser vakalarında yan etkinin azalmasına yardımcı olmaktadır 4. Vücutta yağ birikimini engellemektedir. 5. Serbest radikalleri etkisiz hale getirip ve oksidatif stresi azaltarak kalbi korumaktadır. 6. Çok iyi bir antioksidandır. 7. Sindirimi düzenleyip, kabızlığı, hazımsızlığı önlemektedir. 8. Susuzluğa çaredir. 9. İçerdiği kolin sayesinde hafızayı güçlendirmektedir. 10. Kas ağrılarını azaltıp, egzersiz sorası toparlanma süresini kısaltmaktadır. 11. Cildi nemlendirip, saç hücrelerini geliştirmektedir. Karpuz Zayıflatır mı? Karpuzun, halk arasında zayıflattığına dair inançlar bulunur. Bunun ana kaynağının, karpuzun içeriğinin %92'lik kısmının su olması düşüncesi yatıyor. Ancak karpuzun içerisinde azımsanmayacak miktarda şeker bulunur. Bu şeker kilo vermeyi imkansız hale getirebiliyor. Kalori düzeyi düşük olan karpuzu, tükettikten sonra yürüyüş yapılırsa kilo verme durumu söz konusu olabilir. Ancak zayıflatması için diyetisyenlerden yardım alınmalıdır. Uzmanlar, sadece karpuz tüketiminin zayıflamaya yardımcı olamayacağını belirtirler. Bu durum nedeniyle, karpuz yemeden, uzman olan diyetisyenlerden yardım almak ve karpuzu kontrollü şekilde tüketmek doğru karar olacak gibi görünebilir. KARPUZUN FAYDALARI NELERDİR?  Günlük olarak vücudunuzun ihtiyaç duyduğu ve tüketmeniz gereken C vitamini miktarının %15'ini 1 porsiyon karpuz yiyerek karşılayabilirsiniz.  Kan basıncını düşürücü bir etkisi vardır. Obezite problemi olan kişilere tavsiye edilir. KANALIMIZA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN : https://bit.ly/3t8xUnL EGZERSİZ VE ORTOPEDİ konulu videolarımız : https://bit.ly/2PHjWvr DAHİLİYE VE İÇ HASTALIKLARI konulu videolarımız : https://bit.ly/3aVYkmo KALP VE DAMAR HASTALIKLARI konulu videolarımız : https://bit.ly/3eOGfaZ ŞİFALI BİTKİLER konulu videolarımız : https://bit.ly/3tglWZb Facebook Sayfamızıda Takip Edebilirsiniz : https://bit.ly/3aVEV5e Instagram Sayfamızıda Takip Edebilirsiniz : https://bit.ly/338kAW0