b12 Eksikliği Kansere Neden Olabilir Günde 2 Kaşık Bu İhtiyacınızı Karşılar

#b12 #vitamin #sağlık Günlük yaşamda dengeli beslenmek aslında vücudunuzun ihtiyacı olan maddeleri alabilmesi için yeterlidir. Yanlış ya da yetersiz yeme alışkanlıkları, sağlık sorunları ve beslenme problemleri sonucu vitamin desteği almak doğru bir karar olacaktır. Elbette beslenmenize dahil edebileceğiniz birçok ürünle doğal yollardan B12 vitamini alabilirsiniz. B12 vitamini nedir? Suda çözünebilen bir vitamin olan B12 vücutta az miktarda da olsa depolanabilir. İçeriğindeki kobalt minerali nedeniyle kobalamin olarak da bilinen vitamin, sağlıklı bir insanın karaciğerinde yaklaşık 2 mg ve diğer vücut bölgelerinde 2 miligram olmak üzere toplamda 4 mg kadar depolanır. Depolanma miktarı düşük olduğundan dolayı günlük olarak alınması önerilen B12 vitamini, hayvansal kaynaklı gıdalarda bulunur. İnsan vücudunda kalın bağırsak ve ince bağırsakta az miktarda sentezlenebilen vitamin, yüksek ısıya maruz kaldığında fonksiyonunu yitirir. B12 vücut içinde birçok mekanizmada görevlidir:  Kandaki kırmızı hücrelerin üretimi, DNA ve myelin sentezinde folik asit ile çalışır.  Sinir hücrelerinin etrafını saran myelin kılıflarının sentezinde görev alan B12 vitamini elektriksel sinyal iletiminin hızını arttırır.  Amino asitlerin ve vücut tarafından sentezlenen B12 vitaminin geri emiliminde rol alır. Çinko ve magnezyum gibi minerallerin fonksiyonlarında etkilidir. B12 vitamini eksikliği belirtileri nelerdir?  B12 eksikliği kansızlığa neden olabilir. Pernisiyöz anemi olarak tanımlanan kansızlığa bağlı olarak çarpıntı, efor kapasitesinde azalma, çabuk yorulma ve halsizlik, konsantrasyon bozuklukları ve göz kararması gelişebilir.  Dilde kızarıklık ve yanma hissi, ağız içinde yaralar ve bacaklarda gece kasılmaları ile ishal görülebilir.  Ayaklarda, bacaklarda, kollarda ve ellerde karıncalanma ve uyuşma hissi ve zihinsel fonksiyonlarda bozulmalar gözlenir.  Özellikle yaşlılarda hafıza kaybı, unutkanlık gibi rahatsızlıklara neden olabilir. Yaş ile B12 emiliminde ve vücut tarafında depolanmasında azalmalar gözlenir. 65 yaş üstü bireylerde B12 eksikliği depresyon oluşumunda etkili rol oynar.  B12 eksikliği yeni hücrelerin sentezlenmesini engeller ve metabolizmanın yavaşlamasına neden olur. B12 içeren sebze ve meyveler Mercimek, pancar, brokoli, ıspanak, barbunya, bezelye, taze fasulye, maydanoz. Ayrıca B12 eksikliğine iyi gelen kuruyemişler de bulunmaktadır. Örneğin; Ceviz, Badem, Fındık gibi birçok kuruyemişin içerisinde de birçok vitamin bulunmaktadır. 1. Hayvan Karaciğeri ve Böbrekler Organ etleri en besleyici gıdalardan bazıları. Karaciğer ve böbrekler, özellikle kuzu eti, B12 vitamini bakımından zengindir. Kuzu karaciğeri de bakır, selenyum ve A ve B2 vitaminlerinde çok yüksektir 2. İstiridye İstiridye, besin maddeleri ile dolu küçük, çiğnenebilir kabuklu deniz hayvanlarıdır. İstiridye ayrıca iyi bir antioksidan kaynağı olarak gösterilmiştir İlginç bir şekilde, haşlanmış istiridye suyu da B12 vitamini bakımından yüksektir.. 3. Sardalya Sardalya, küçük, yumuşak kemikli tuzlu su balıklarıdır. Genellikle su, yağ veya soslarda konserve olarak satılırlar, ancak taze olarak da satın alabilirsiniz. Sardalyeler süper besleyicidir, çünkü hemen hemen her bir besini iyi miktarlarda içerirler. Ayrıca, sardalya, iltihabı azaltmak ve kalp sağlığını iyileştirmek gibi birçok sağlık faydası sağladığı gösterilen mükemmel bir omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. 4. Et Sığır eti mükemmel bir B12 vitamini kaynağıdır. Bir ızgara yassı demir biftek (yaklaşık 186 gram) B12 vitamini için RDI'nın yaklaşık% 200'ünü sağlar Ayrıca, aynı miktarda biftek, makul miktarlarda B2, B3 ve B6 vitaminlerinin yanı sıra selenyum ve çinko için RDI'ların% 100'ünden fazlasını içerir. 5. Güçlendirilmiş Tahıl Bu B12 vitamini kaynağı, sentetik olarak yapıldığı ve hayvan kaynaklarından elde edilmediği için vejetaryenler ve veganlar için iyi çalışabilir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak yaygın olarak önerilmemesine rağmen, güçlendirilmiş tahıllar iyi bir B vitamini kaynağı, özellikle B12 olabilir. Gıda takviyesi, başlangıçta gıdada olmayan besinlerin eklenmesi işlemidir. Araştırmalar, takviye edilmiş tahılların günlük olarak tüketilmesinin B12 vitamini konsantrasyonlarını artırmaya yardımcı olduğunu gösteriyor 6. Ton balığı Ton balığı, yaygın olarak tüketilen bir balık ve protein, vitaminler ve mineraller de dahil olmak üzere mükemmel bir besin kaynağıdır. Ton balığı, özellikle cildin hemen altındaki koyu kaslar olarak bilinen kaslarda yüksek konsantrasyonlarda B12 vitamini içerir KANALIMIZA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN : https://bit.ly/3t8xUnL EGZERSİZ VE ORTOPEDİ konulu videolarımız : https://bit.ly/2PHjWvr DAHİLİYE VE İÇ HASTALIKLARI konulu videolarımız : https://bit.ly/3aVYkmo KALP VE DAMAR HASTALIKLARI konulu videolarımız : https://bit.ly/3eOGfaZ ŞİFALI BİTKİLER konulu videolarımız : https://bit.ly/3tglWZb Facebook Sayfamızıda Takip Edebilirsiniz : https://bit.ly/3aVEV5e Instagram Sayfamızıda Takip Edebilirsiniz : https://bit.ly/338kAW0